7 CÁCH KẾT HỢP RAU CỦ QUẢ CHO BÉ ĂN DẶM THÍCH MÊ

Rau củ quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất, có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho phát triển của hệ tiêu hóa và cơ thể trẻ. Vì vậy, cha mẹ cần tích cực đưa loại thực phẩm này vào khẩu phần ăn dặm cho con. Tuy nhiên không phải bé nào cũng thích ăn rau, nên nhiều phụ huynh đau đầu trong việc tìm cách chế biến món ăn để trẻ hợp tác. Tham khảo 7 cách kết hợp rau củ quả cho bé ăn dặm dưới đây sẽ là gợi ý hay cho cha mẹ đang chăm sóc con nhỏ. Cùng Sakura Montessori tham khảo các thực đơn này ngay sau đây nhé.

Cách kết hợp rau củ quả cho bé ăn dặm

Lợi ích của rau củ với sức khỏe và sự phát triển của trẻ

Rau củ được chứng nhận là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Loại thực phẩm này có nhiều công dụng và lợi ích tuyệt vời cho sự phát triển và sức khỏe con người. Lợi ích của rau củ thể hiện ở nhiều mặt:

• Cung cấp chất xơ: Chất xơ có tác dụng giúp hệ tiêu hóa trẻ khỏe mạnh, ngăn ngừa hiện tượng táo bón. Trẻ ăn đủ rau củ chứa chất xơ giúp hệ tim mạch phát triển, ngăn ngừa tình trạng cholesterol có hại cho cơ thể.
• Cung cấp vitamin, khoáng chất: Trong rau củ chứa lượng lớn vitamin thiết yếu như vitamin A, B, C, E… và khoáng chất như sắt, kali… có vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng tế bào, phát triển mô để có cơ thể khỏe mạnh.
• Cung cấp nước: Rau củ quả chứa lượng nước lớn cung cấp cho cơ thể, bù đắp những phần thiếu hụt
• Hạn chế nguy cơ bệnh tật: Tạo thói quen ăn nhiều rau củ góp phần hạn chế nguy cơ bệnh tật như tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp…
• Ngăn chặn bệnh béo phì: Rau củ quả chứa nhiều calo có lượng chất béo thấp, có tác dụng hạn chế bệnh béo phì thường gặp ở trẻ.
• Kích thích trẻ ăn uống ngon miệng: Rau củ quả có nhiều màu sắc, vị thơm ngọt tự nhiên kích thích trẻ ăn uống ngon miệng. Kết hợp rau củ quả cho bé ăn dặm bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp bé phát triển tốt, giảm nguy cơ suy dinh dưỡng, còi xương.